Blog Image

Swedish Chuck Wagon Soceity

Välkommen

Swedish Chuck Wagon Soceity är en intresseförening för de som äger en Chuckwagon, planerar att bygga en eller har ett intresse för Outdoor Cooking.

Cocklebur Camp Cookbook

Böcker Posted on Tue, December 09, 2008 15:54:02

Cocklebur Camp Cooking Crew er velkjent på mange Chuck Wagon Cookoff i USA. De har også en uvane og forsyne seg bra av premiebordet. I denne boken tar Head Cook, Sam Howell oss med gjennom historien til Cocklebur, historier fra The West og noe jeg vil kalle en Dutch Oven cooks Bibel. Og selvsagt finner du en masse oppskrifter du kan lage ute i det fri. Dette er en bok jeg kommer til å ha liggene på nattbordet om vinteren og i Chuck Wagon om sommeren. Anbefales på det varmeste.Blog Image

Boken er utgitt av Sam Howell II i 2006 og koster ca. sv.kr. 200,- inkl. porto hem i brevlådan. Bestilles direkte fra Cocklebur Camps hemsida: http://www.cockleburcamp.com/



Cowboy Cookbook

Böcker Posted on Tue, November 11, 2008 11:41:58

Eller ” The All-American Cowboy Cookbook. Home cooking on the range” som den heter er en fin og god bok. Den tar for seg berømte “cowboy og girls” favorittretter. Boken har stort utvalg av svart/hvitt fotos av berømthetene, som er kjent fra film, tv-serier, rodeo, musikk, osv. Bare bildene av gårsdagens stjerner er for en gammel “cowboy” et funn. Og oppskriftene er greie, men de fleste ikke for nybegynnere. Anbefales for nostalgikere.Blog Image

Published by: Rutledge Hill Press, Nashville, Tennessee

Kan skaffes fra Amazon, uk: http://www.amazon.co.uk/All-American-Cowboy-Cookbook-Cooking/dp/1558533656/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1226412740&sr=8-1



Dude Wrangler Cookbook

Böcker Posted on Tue, November 11, 2008 11:27:37

I området rundt Bandera i Texas finnes en mengde Dude Rancher. “Dude Wrangler Cookbook” er utgitt av en av dem,Dixie Dude Ranch. Boken er som de fleste kokebøker delt inn i Breakfast, Soups, Salads & Dips, Vegetables & Side Dishers, Main Dishes, Breads & Sauces, Desserts, Cakes, Cookies, Miscellaneous og Nostalgia. Boken er med andre ordBlog Imagerik på oppskrifter, men også historier og bilder fra livet på Dixie Dude Ranch. Boken er en gave fra min sønn, Dusty, som kjøpte den på Ranchen i Texas.

Publiched by: G & R Publishing Company, 507 Industrial Street, Waverly, IA 50677



The Cowboy Chuck Wagon Cookbook

Böcker Posted on Tue, November 11, 2008 11:15:43

Dette er en liten, god bok. Tar for seg en mengde oppskrifter fra breakfast til noon. Ispedd korte historier och Code of the west. God lesning og bra, lette oppskrifter. Anbefales!Blog Image

Published by: Apricot Press, Box 1611, Amercan Fork, Utah 84003

Kan skaffes fra Amazon uk : http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_ss_w_h_?url=search-alias%3Daps&field-keywords=kelsey+dollar&x=13&y=25



Beans & Beacons

Böcker Posted on Tue, November 11, 2008 10:11:49

Dette er min favoritt kokebok. Stella Hughes tar for seg en mengde oppskrifter og forteller fra sitt liv som ranch cock og historier fra westen. Hun forteller om hvordan man bruker Dutch Oven og Chuck Wagons. Med andre ord en basic å ha i bokreolen eller chuck wagon. Boken er utgitt av Western Horsman, er på 142 sider, med tegninger og fotos i sv/hv.

Blog Image

Published by : Western Horseman Inc. 3850 North Nevada Ave. Box 7980. Colorado Springs, CO 80933-7980

Kan skaffes fra Amazon,England : http://www.amazon.co.uk/Bacon-Beans-Ranch-Country-Stella-Hughes/dp/0911647201/ref=sr_1_6?ie=UTF8&s=books&qid=1226411091&sr=8-6